Вольской мы ухи фанаты, у нас свои чемпионаты!

Фото: pp.userapi.com

Фестиваль ухи в этом году собрал на берегу Волги около 100 команд и делегаций. Своими рецептами, секретами, впечатлениям и пожеланиями с нами поделились непосредственно участники.

Команда из Саратова клуб «Парус», Алексей Багданов, повар:

— Второй раз приезжаем на фестиваль! Готовим в этом году две ухи: из судака и из стерляди. В рецепте нет никаких секретных ингредиентов. Готовим простую, традиционную и вкусную уху. На фестивале один позитив и отдых для нашей команды. Желаю всем участникам честной борьбы, успеха и удачи. Обязательно подадим заявку и в следующем году!

Команда «Акулы пера», редакция Базарнокарабулакской газеты «Вестник района», Анна Бочкарева:

— Мы открыли на территории Вольска первый в области ЖурБар, — рассказывает главный редактор газеты «Вестник района» Анна Бочкарева. -Приехали к вам на фестиваль впервые. Решили угостить всех ухой из судака, сома, ерша, а также из окуня и линя. Готовим по рецепту самого старого рыбака Базарного Карабулака деда Никанора. В первую очередь наша команда приехала за хорошим настроением! Мы надеемся, что с каждым годом количество новых участников будет расти.

Команда «Клевое место», ООО «Холсим (Рус)» , Алексей:

— Принимаем участие уже не в первый раз. Очень увлекательно! Стараемся на каждый фестиваль варить уху по новому рецепту. Начали готовиться к празднику за месяц. Наш секретный ингредиент — умение. Сегодня на нашем столе одна уха из петуха, старая монастырская, а во втором варианте — рыба, яблоки и помидоры. Хорошо, что много участников. Нам понравились наши соседи по площадке — команда Базарного Карабулака. Они с собой привезли интересные рецепты.

Команда «Клевые медведи», МО партии «Единая Россия», Максим Кузнецов, директор Центра занятости, Вольск:

— Мы готовились заранее, прилагая максимум усилий, поэтому рассчитываем победить. Участвуем уже третий раз. Думаем, наша уха понравится вольчанам и гостям фестиваля. Третий год мы варим по оригинальному рецепту «Губернаторскую уху», она включает в себя более пяти сортов рыбы!

Команда «Сто марок за уху», Вольский почтамт, Марина Степанова, начальник почтамта:

— Наша фишка — это тематическое оформление стола. Настроение прекрасное, завтра День Российской почты, поэтому для нас это двойной праздник, со всей области к нам съезжаются почтовики!

Булат Ахметзянов, директор филиала «Почта России» в Саратовской области:

— В прошлом году тоже принимали участие в фестивале, мероприятие очень мощное, межобластного уровня. У нас давняя традиция, перешедшая к нам от ветеранов почтовой связи: все, что мы делаем, мы делаем с любовью! И уху варим с любовью!

Вольск — один из самых красивых городов Приволжья, практически музей под открытым небом. Вчера в Саратове была торжественная часть, посвященная нашему профессиональному празднику, а сегодня все начальники почтамтов, аппаратного управления приехали в Вольск на праздник. Надеюсь, коллектив «Почты России» получит здесь только позитивные эмоции, отдохнет.

Команда «Краснокутские фишкари», Краснокутский район:

— В прошлом году не удалось поучаствовать, поэтому к этому фестивалю мы начали готовиться заранее: пекли хлеб, выращивали зелень. Сегодня угощаем гостей рыбной закваской, ухой, сушеной рыбой. Наш секрет — особая краснокутская петрушка. Ее добавляем — и костей в рыбе как не было!

На фестивале замечательная атмосфера, вы большие молодцы! Я думаю, тот опыт, который есть у города, надо перенимать и другим районам. Вольск за последние несколько лет очень сильно преобразился: красивые здания, все ухожено, благоустроено.

Команда «Статский советник», комитет по управлению муниципальным имуществом и природными ресурсами администрации ВМР, Антон Дудников:

— Мы третий раз принимаем участие в фестивале, и впечатления всегда самые положительные. Мы любим удивлять и креативить. Секрет нашей ухи прост: мы вам скажем не спеша — в ней команды всей душа! Фестивалю желаем развития, процветания, пусть он становится международным.

Команда «Айвенго», Кирилл:

— Первый раз принимаем участие, это знаковое событие для города, и мы не могли его пропустить. Готовились долго и надеемся, что всем понравится наша уха, приготовленная по секретному рецепту нашего повара.

Команда «Саратовские ухари», администрация МО г. Саратов, Марина:

— Мы приготовили веселые танцы, вкусную уху, рыбку и, конечно, хорошее настроение. Хочется, чтобы фестиваль и дальше объединял жителей и скреплял дружбой соседние города!

Команда «УЕФА», победители в номинации «Креативность, артистизм и сплоченность команды»:

— Мы попытались передать дух чемпионата мира по футболу и переживания, охватившие наших соотечественников сейчас. Очень хочется хоть как-то поддержать нашу сборную! У нас, как и у любых болельщиков, есть кричалка: «УЕФА — команда наша, в Вольске нет девчонок краше. Волжской мы ухи фанаты, у нас свои чемпионаты».

Елизавета Бондаренко, Софья Лапшина

 
По теме
Процесс приготовления вкусной ухи - Комсомольская правда Отдохнув и порыбачив, участники получили не только приятные воспоминания, но и ценные призы, а также поели вкусной ухи Ольга Муравлёва В Саратове 7 июля прошел фестиваль семейной рыбалки,
09.07.2018
 
В 2017 году в Кишиневе арестовали лидера молдавского наркосиндиката Олега Прутяну по кличке Борман. Его картель ввозил в Россию крупные партии гашиша из Марокко. Фото: кадры оперативной съемки - Комсомольская правда Корреспонденты «Комсомолки» разбирались, зачем нам такие мигранты [инфографика] Александр РОГОЗА Семен ЕЛЕНИН Николай Греку, Раду Кэлугэрян, Влад Мокану, Ион Крихан, Сергей Ончу и еще полдюжины фамилий.
17.11.2018 Комсомольская правда
Главное управление МЧС России по Саратовской области напоминает о безопасности поведения на льду Температура воздуха в области держится на минусовой отметке, на небольших водоемах образовался тонкий  неокрепший лед.
17.11.2018 Вольская жизнь
"Подмосковный Отелло" Дмитрий Грачёв получил 14 лет колонии [видео] Александр РОГОЗА @rogozavr В Серпуховском суде сегодня объявили приговор «подмосковному Оттело».
15.11.2018 Комсомольская правда
Александр Уриевский Тимур Гадеев Сегодня, 17 ноября, примерно в 12:00 в Озинском районе на нерегулируемом железнодорожном переезде грузовой поезд протаранил автобус Mersedes.
17.11.2018 Комсомольская правда
Саратовцев приглашают на вечер памяти Николая Болкунова - Известия Саратов В программе мероприятия – презентация книги автора «Долгота дней моих». 18 ноября в 15.00 в литературно-музыкальной гостиной Центральной городской библиотеки состоится вечер памяти прозаика, публициста,
15.11.2018 Известия Саратов
Балаково культурный - Администрация Балаково В Городском выставочном зале экспонируются: выставка работ декоративно-прикладного творчества «Сказка рядом…» (автор Е.Тихонова), персональная юбилейная выставка работ балаковского художника А.Н.
16.11.2018 Администрация Балаково
17 ноября КАРТИННАЯ ГАЛЕРЕЯ (ул. Октябрьская, д. 110, тел. 8 (84593) 7-31-21) 10.00-17.00 — Выставки (6+): — «Сказочный мир Татьяны Мавриной» из собрания музея им.
13.11.2018 Вольская жизнь
IMG_3258 - МЧС Саратовской области Сегодня, 16 ноября, в Саратовском социально-экономическом институте прошли соревнования по волейболу в рамках XVI Спартакиады государственных служащих Саратовской области.
17.11.2018 МЧС Саратовской области
© Фотобанк СарБК В Саратовское УФАС поступила жалоба индивидуального предпринимателя на действия компании "Комтек-А" - они препятствовали перетоку электроэнергии к объектам заявителя.
17.11.2018 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
В текущем году продолжается ремонт трассы Ртищево-Аркадак-Балашов протяжённостью 99 км, которая является важной транспортной артерией для западных районов Саратовской области.
16.11.2018 SarVesti.Ru