В вольской женской колонии в профессиональном училище состоялся выпуск поваров. Около двух десятков осужденных женщин получили свидетельства о получении такой нужной в обычной жизни профессии.Но прежде чем им вручили документы, выпускницам пришлось доказать свое профессиональное мастерство. Каждая из них приготовила блюдо и рассказала о нем гостям. Гости, а это были члены Попечительского совета колонии – Максим Кузнецов, Ольга Кирсанова, Ольга Шавыкина – по достоинству оценили усилия новоявленных специалистов. Надо сказать, что к приготовлению блюд женщины подошли творчески, на столе оказались такие разносолы, как зразы, фаршированные рулетики из кабачков, фруктовое желе. Было много выпечки, выпускницы училища пекли пирожки самых разных форм, кулебяки, булочки. Описывали свои рецепты повара тоже умело, не скупясь раскрывали секреты вкусных блюд. А одна из женщин даже «сдобрила» рецепт стихами!
— Наши ученицы очень старательные, они готовили с хорошим настроением, с желанием, — рассказала мастер производственного обучения Татьяна Климова. – Каждую из них можно поздравить с получением отличной профессии!
Выпускниц также поздравили гости и начальник училища колонии Алексей Васильев.